Когда убирать столовую свеклу, чтобы получить максимум сахаров - 3 главных признака готовности

Свекла — овощ "с характером". Если выкопать ее слишком рано, она будет водянистой и пресной, а если передержать в земле до сильных заморозков — она станет "деревянной" и потеряет способность к долгому хранению....