Картофельная трансформация. Стабильное развитие отрасли обеспечит расширение глубокой переработки «второго хлеба»

Пашня для клубня Если в Краснодарском крае уже вот-вот начнется уборка сверхранней картошки, то в центральных регионах страны только близится к концу посевная кампания. Дальше все пойдет по многократно обкатанным технологическим сценариям....