Почему после кофе хочется спать?

Кофе должен бодрить, но есть несколько ситуаций, когда эффект получается обратным....

Кофеин не даёт энергии. Он блокирует аденозин — вещество, которое накапливается в мозге в течение дня и создаёт ощущение усталости....