Диетолог Соломатина рассказала, полезен ли сыр с плесенью

В России вырос спрос на дорогие и специализированные сыры, включая выдержанные (+9,7%) и сыры с плесенью (+3,8%). Насколько они безопасны, «Вечернему Санкт-Петербургу» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина....