Ученые смогли создать молоко-аналог коровьему

С помощью растений...

Ученые Израиля и Новой Зеландии предлагают революционный прорыв в производстве молока – замену коров растениями. Это решит острые проблемы традиционной молочной промышленности, такие как растущие выбросы парниковых газов, колоссальное потребление воды и земли....

Подробнее в источнике