Роспотребнадзор разъяснил петербуржцам значение пищевых добавок с маркировкой «Е»

Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Санкт‑Петербургу и Ленинградской области выпустило разъяснения о том, что означают индексы «Е» на упаковках продуктов. В ведомстве подчеркнули: хотя часть таких добавок безопасна, некоторые способны вызывать аллергические реакции и негативно сказываться на здоровье, поэтому важно внимательно изучать состав....