06 июля, 12:59
Сетевое издание «Информационный портал города Шахты»
shakhty-media.ru
Ростовская область
Яичницу мы привыкли жарить на масле или сале, но этого «классического» варианта я теперь касаюсь всё реже. The post Всю жизнь жарил яичницу неправильно: вот что нужно класть вместо масла – в 5 раз полезнее и вкуснее first appeared on Новости города Шахты - Шахтинские известия....

Оказалось, что если заменить жир крепким бульоном, завтрак получается мягче на вкус, ароматнее и заметно легче для желудка. По сути, это что-то среднее между яйцом пашот и глазуньей — и по текстуре, и по пользе....

Подробнее в источнике