Рис любит не соль и не масло: 1 ложка этой добавки — и гарнир получается рассыпчатым

Долгое время я считала, что рассыпчатый рис — это признак талантливого повара. У кого-то зернышко к зернышку, а у меня после варки получалась липкая масса, которую приходилось спасать подливой....

Оказалось, дело не в дорогом сорте и не в какой-то секретной кастрюле. Есть несколько простых правил, которые действительно меняют результат....

Подробнее в источнике