Три года подряд делаю «Пелагею» из 3 овощей: зимой эта закрутка уходит быстрее всех

Есть заготовки, которые годами не надоедают и исчезают с полки первыми. «Пелагея» как раз из таких: в ней всего несколько простых овощей, но зимой банка оказывается особенно кстати — и к картофелю, и к мясу, и просто как холодная закуска....

Всего три овоща Для такой закрутки не требуется длинный список продуктов. Основу составляют три овоща, а вкус собирается за счёт маринада и специй....

Подробнее в источнике