Когда котлеты надоели – готовлю бризоль: тот же фарш, но сочнее и подача в разы красивее

Тогда из привычного фарша готовлю бризоль: мясная лепёшка жарится внутри нежного яичного блинчика, сохраняет сок и выглядит так, будто над ужином пришлось колдовать полвечера. Главное: На 300 г фарша понадобится 6 яиц....