Рецепт томленого хека с овощами в томате

Этот рецепт тушеного хека ценят за простоту и глубокий вкус. Рыбу сначала слегка обжаривают, чтобы она держала форму, а затем долго томят с овощами и томатной пастой на слабом огне....