Готовим свинину на косточке: азиатский маринад с лаймом и карри, который делает мясо сочным

Этот рецепт свинины на косточке сочетает в себе яркий маринад и необычный гарнир из моркови, который готовится одновременно с мясом. Лайм, имбирь и карри придают свинине пикантность и мягкость, а морковь, заправленная чили и яблочным уксусом, становится отличным дополнением....