ЧУДО-ДОБАВКИ ВНЕ ЗАКОНА До сих пор при выпечке белого хлеба пекари опирались на ГОСТ, который еще помнит цены в копейках. С апреля Росстандарт вводит ГОСТ 26987-2025 «Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной», который является межгосударственным и распространяется, помимо России, на Беларусь, Казахстан, Армению, Кыргызстан, Таджикистан и Узбекистан....
Подробнее в источнике