01 сентября, 21:00
Сетевое издание «Реальное время»
realnoevremya.ru
Республика Татарстан
Локальные продукты как стратегия снижения себестоимостиКогда говорят о локальных продуктах в ресторане, разговор чаще всего уходит в гастрономию: фермерские овощи, татарстанские сыры, мясо местных производителей, сезонные ягоды, локальная идентичность. Все это правильно....
Подробнее в источнике