
Сальмонеллёз, бруцеллёз, паразитарные болезни — вот лишь часть того, чем можно заболеть, съев некачественный шашлык, предупреждает Роспотребнадзор. Специалисты рекомендуют покупать мясо в магазине или на рынке, где контроль за его качеством и эпидемиологическим благополучием осуществляют специалисты ветеринарно-санитарной лаборатории рынка....
Подробнее в источнике