15 сентября, 07:25
ЯСИА
ysia.ru
Республика Саха (Якутия)
Тот самый рецепт, по которому пельмени получаются нежными и сочными...

Помните, как всей семьей садились за стол и лепили пельмени? Мука на столе, скалка в руках, ароматный фарш с луком и терпким перцем — и бесконечные ряды аккуратных полумесяцев, которые потом отправлялись в морозилку или сразу в кастрюлю....

Подробнее в источнике