Специалисты Республиканского центра пищевых технологий (РЦПТ) ежегодно проводят более 15 тысяч исследований пищевой продукции и оказывают свыше 150 консультаций сельхозпроизводителям и перерабатывающим предприятиям Якутии. Работа Центра направлена на контроль качества и безопасности продукции, внедрение современных технологий и развитие пищевой промышленности республики, сообщили в Минсельхозе региона....
Подробнее в источнике