Какие продукты теряют полезные свойства при разогреве

Повторное разогревание овощей на самом деле приводит к потере полезных веществ, но не все продукты одинаково уязвимы. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказала биохимик и нутрициолог Анна Дивинская....