По данным статистики, около четверти плодоовощной продукции в республике портится вследствие того, что она своевременно не реализуется, ее негде хранить или на нее низкий спрос из-за изменения цены. Подавляющее большинство предпринимателей и фермеров не владеют базовыми знаниями рыночной экономики и логистики, свою деятельность ведут обособленно, сбытом продукции также занимаются самостоятельно, разными путями «на свой страх и риск»....
Подробнее в источнике