12 августа, 10:00
Газета «ВОСХОД ИШИМБАЙ»
voshodnews.ru
Республика Башкортостан
Многие из нас с детства знают: ставить горячую кастрюлю в холодильник нельзя. Но почему?...

Специалисты Роскачества решили разобраться в этом вопросе, опираясь на рекомендации по пищевой безопасности, в том числе на указания Роспотребнадзора и материалы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Оказывается, в официальных документах прямого запрета нет, однако эксперты единодушны: чем быстрее продукты оказываются в холодильнике, тем дольше они сохраняют свежесть....

Подробнее в источнике