Новосибирские учёные создали аппарат для эффективного производства плавленого сыра

Учёные Новосибирского государственного технического университета разработали устройство для измельчения жировых частиц в молочной продукции. Новая конструкция снижает энергозатраты и повышает эффективность производства....

Подробнее в источнике