Тыква — главный кулинарный символ осени: с похолоданием в меню ресторанов и домашних рецептах появляются супы, пироги, латте и другие блюда из оранжевого овоща. Сезонность, маркетинг и ассоциация с Хэллоуном лишь подкрепляют тренд, однако для здоровья важнее состав и способ приготовления, а не сырой или......
