Диетолог Мухина: детские фруктовые пюре имеют высокий гликемический индекс

Диетолог Марият Мухина в комментарии для «Национальной службы новостей» предупредила, что даже детские фруктовые пюре с маркировкой «без сахара» могут представлять риск для здоровья ребенка и при регулярном употреблении способствовать развитию нарушений углеводного обмена, включая диабет. По ее словам, подобные продукты часто воспринимаются родителями как безопасные, однако на практике они содержат большое количество натуральных фруктовых сахаров и обладают высоким гликемическим индексом....