Нутрициолог Гузман: кешью богат магнием, а макадамия полезна для сердца

Врач-нутрициолог, консультант по пищевому поведению Екатерина Гузман в беседе с «Газетой.ру» рассказала о пользе разных видов орехов и рекомендовала сочетать их в рационе. По ее словам, грецкий орех, макадамия и фисташки поддерживают здоровье сердца и мозга, бразильский орех богат селеном, а кешью — магнием....