На ферме под Солнечногорском делают икру улитки, которая дороже черной

В деревне Смирновка городского округа Солнечногорск работает семейная ферма, где почти круглый год выращивают съедобных улиток и выпускают продукцию для ресторанов и розничной продажи. Проект развивает Павел Скрипченков вместе с родственниками: в хозяйстве заняты братья, родители, супруги и дети....