Гастроэнтеролог Сластен: упакованная зелень — это продукт повышенного риска

Салатные смеси и листовая зелень в упаковках считаются одним из символов здорового питания, однако именно такие продукты относятся к категории повышенного микробиологического риска. Об этом интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказала врач-гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Юлия Сластен....