Нутрициолог Кострова: избыток сахара приводит к инсулинорезистентности

Регулярное превышение нормы потребления сахара связано не только с набором лишнего веса, а запускает в организме целый комплекс нарушений на клеточном и гормональном уровне. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» рассказала нутрициолог и специалист по здоровому питанию Виктория Кострова, пояснив, что хронический избыток простых углеводов способен приводить к системным изменениям в работе органов и обмене веществ....