Medical Xpress: часть потерявших свежесть продуктов можно использовать в готовке

Журнал Medical Xpress рассказал, что многие продукты, на первый взгляд потерявшие свежесть, можно использовать в приготовлении блюд, сохранив их безопасность для здоровья, пишут «Известия». Эксперты отметили, что морщины на овощах, потемнение фруктов или подсыхание часто являются лишь признаками старения, а не порчи....