29 мая, 15:15
Сетевое издание «РЕГИОНЫ.РУ»
regions.ru
Московская область
Окрошка — простая, как правда, и верная, как формула дискриминанта, три летних месяца хозяйничает на русском столе. О ней спорят (квас, кефир, а может быть, тан с минералкой), в ней до неузнаваемости меняют мясную составляющую, ее подают в фарфоровых супницах и расписных хохломских мисках....

Окрошка — простая, как правда, и верная, как формула дискриминанта, три летних месяца хозяйничает на русском столе. О ней спорят (квас, кефир, а может быть, тан с минералкой), в ней до неузнаваемости меняют мясную составляющую, ее подают в фарфоровых супницах и расписных хохломских мисках....

Подробнее в источнике