Роскачество: в качественном пломбире должно быть не менее 14% сахарозы

Основу любого мороженого, согласно государственному стандарту ГОСТ 31457-2012, составляют молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые добавки, а также стабилизаторы. Вся эта информация в обязательном порядке должна быть указана на этикетке продукта....