Диетолог Кованова: протеиновый батончик должен содержать не менее 20 г белка

При выборе протеинового батончика ключевым критерием должен быть состав: он должен быть коротким и понятным, содержать не менее 20 г белка и минимальное количество жиров, рассказала «АиФ» диетолог-нутрициолог София Кованова. Она пояснила, что качественный продукт определяется не надписью «протеин», а содержанием — в составе должны быть сывороточный или растительный белок, орехи и клетчатка, при этом желательно отсутствие сиропов, глюкозы и большого количества подсластителей....