Повар Дробников назвал пропорции маринада для шашлыка как в СССР

Повар Илья Дробников рассказал, как приготовить шашлык по советской традиции без кефира и минералки к майским праздникам. По его словам, мягкость и сочность мясу дает маринад на уксусе, если соблюдать пропорции и не торопиться с маринованием....