Доцент Рыбакова: неправильное приготовление шашлыка может навредить здоровью

Неправильное приготовление шашлыка может привести к образованию опасных веществ, в том числе бензпирена. Об этом ТАСС рассказала доцент Сибирского федерального университета Галина Рыбакова....