В России все больше заведений, доставляющих суши и роллы, отказываются от бесплатных имбиря, васаби и соевого соуса. Как рассказала «Газете.ру» Марина Котвицкая, исполнительный директор сети «Моккано», эти позиции могут составлять до 4–5% себестоимости среднего заказа....
В России все больше заведений, доставляющих суши и роллы, отказываются от бесплатных имбиря, васаби и соевого соуса. Как рассказала «Газете.ру» Марина Котвицкая, исполнительный директор сети «Моккано», эти позиции могут составлять до 4–5% себестоимости среднего заказа....