Ученые нашли в кимчи бактерию, которая выведет пластик из организма

Традиционное корейское блюдо кимчи может помочь организму выводить часть нанопластика из кишечника. К такому выводу пришли ученые из Южной Кореи, исследовавшие бактерию Leuconostoc mesenteroides CBA3656, выделенную из этого ферментированного продукта....