Врач Мотылева: пребиотики помогают поддерживать защитный барьер кишечника

Питание влияет на состав кишечной микробиоты, работу пищеварительной системы и выраженность некоторых желудочно-кишечных симптомов. Растительная пища служит источником пребиотиков, а ферментированные продукты содержат микроорганизмы и вещества, которые могут поддерживать здоровье кишечника....