Технолог Сараев: мясо следует хранить в стеклянной таре

Ведущий технолог компании Михаил Сараев рассказал « Газете.ru », как правильно хранить мясные продукты в холодильнике — и какие ошибки чаще всего допускают россияне. После покупки мясо не стоит долго держать в пакете или перекладывать в деревянную посуду: дерево впитывает влагу и сложно отмывается, а в обычном пакете продукт может быстрее испортиться....