Лента.ру: добавленный сахар провоцирует воспаление и скачки глюкозы в крови

Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в комментарии « Ленте.ру » рассказал, как отдельные продукты могут влиять на здоровье и продолжительность жизни. По словам эксперта, добавленный сахар — в том числе в напитках, сладостях, выпечке — провоцирует воспаление, скачки глюкозы в крови, способствует набору лишнего веса и в долгосрочной перспективе повышает риски серьезных заболеваний....