Врач Умнов: для долголетия важны не только продукты, но и способ приготовления

Определенный набор привычек и групп продуктов в комплексе снижает риски хронических болезней и поддерживает организм, рассказал « Ленте.ру » старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. По словам врача, овощи, фрукты и листовая зелень дают клетчатку для пищеварения, витамины С, А, группы B, минералы и антиоксиданты, замедляющие старение....