Технолог Мелендес: неправильное мытье ускоряет порчу овощей и фруктов

Простого ополаскивания овощей и фруктов водой перед едой может быть недостаточно, считает пищевой технолог Монтсе Мелендес. По ее словам, для более тщательного удаления микроорганизмов следует использовать специальные средства для дезинфекции продуктов....