Диетолог Чехонина: полифенольные соединения в кожуре яблок полезны для организма

Яблоки рекомендуется употреблять вместе с кожурой для получения максимальной пользы. Об этом рассказала ТАСС старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Юлия Чехонина....