Лента.ру: кетодиета замедляет расщепление алкоголя в печени

Ученые обнаружили неожиданную связь кетогенной диеты с переработкой алкоголя в организме. Эксперимент на крысах показал, что питание с высоким содержанием жиров и минимальным количеством углеводов способно одновременно замедлять расщепление этанола в печени и снижать потребление спиртного....