Розовая курица не всегда означает недоготовленное мясо

Кожа готовой курицы должна иметь золотистый или темно-коричневый цвет, рассказала эпидемиолог и эксперт в области общественного здравоохранения Ванесса Коффман, пишет « Лента.ру ». По словам специалистки, розовый оттенок мяса сам по себе не свидетельствует об опасности продукта....