Эксперт Коршунов: в овощах и фруктах снизилось содержание витаминов

Содержание витаминов и микроэлементов в овощах и фруктах заметно снизилось по сравнению с показателями 30-летней давности, заявил « Вестям » председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. По словам эксперта, причина — в существующей системе дополнительного минерального питания растений....