Стоматолог Мелехова: твердый сыр защищает зубы от кариеса

Твердый сыр помогает предотвратить кариес за счет восстановления эмали, создания защитной пленки и нормализации кислотно-щелочного баланса в полости рта, рассказала « Абзацу » врач-стоматолог Вероника Мелехова. По словам специалиста, сыр стимулирует слюноотделение, а слюна богата полезными веществами, которые минерализуют эмаль и создают неблагоприятную среду для кариесогенных бактерий....