При температуре воздуха выше 30 градусов организм перераспределяет ресурсы, направляя кровь к периферии для охлаждения, из-за чего пищеварение замедляется. В таких условиях рацион должен снижать термогенез пищи и помогать восполнять электролиты, рассказала «Газете.ру» доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева....
При температуре воздуха выше 30 градусов организм перераспределяет ресурсы, направляя кровь к периферии для охлаждения, из-за чего пищеварение замедляется. В таких условиях рацион должен снижать термогенез пищи и помогать восполнять электролиты, рассказала «Газете.ру» доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева....