Химик Дорохов: правильное соседство продуктов увеличивает их срок

Химик Андрей Дорохов (РТУ МИРЭА) объяснил, какие продукты не стоит хранить вместе в холодильнике — все дело в этилене, природном фитогормоне, который выделяют многие плоды при созревании. Он ускоряет старение и порчу соседних продуктов, пишет «Газета.ru»....