«Газета.ру»: при долгом хранении в холодильнике овощи теряют полезные свойства

Врач‑гастроэнтеролог Ирина Бережная в интервью «Газете.ру» объяснила, что при длительном хранении в холодильнике овощи и фрукты теряют полезные свойства. По словам специалиста, лучше покупать продукты небольшими порциями — так они не успеют испортиться....