Профессор Корякин: капсаицин в острой пище активирует защитные механизмы

Любители острой пищи живут дольше и реже умирают от болезней сердца и рака, рассказал aif.ru профессор Михаил Корякин. По словам врача, капсаицин обманывает температурные рецепторы, мозг запускает защиту: выбрасываются эндорфины и адреналин....