Августовские Спасы: почему народные названия не совпадают с церковными?

В августе один за другим следуют три праздника, знакомые каждому по народным названиям: Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. В эти дни в храмах освящают мед, яблоки, хлеб и другие плоды нового урожая, а дома накрывают столы с щедрыми дарами уходящего лета....